Alérgenos principales
- Gluten
- Huevo
Desayunos
Pan de banano
Una receta suave para aprovechar bananos maduros y cocinar sin desperdiciar.
- Tiempo total
- 60 min
- Porciones
- 10 rebanadas
- Dificultad
- Fácil
- Edad sugerida
- Desde 5 años
Modo Cocinemos Juntos
Una instrucción clara cada vez
Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.
Cocinemos juntos
Preparación paso a paso
- 1
Aplasten los bananos hasta formar un puré.
- 2
Agreguen los huevos y el azúcar.
- 3
Incorporen la harina y la canela.
- 4
Pasen la mezcla a un molde engrasado.
- 5
Horneen hasta que el centro esté cocido.
!El horno y el molde caliente requieren acompañamiento adulto. - 6
Dejen enfriar antes de desmoldar y servir.
Sustituciones posibles
- Usar harina sin gluten apta para repostería.
- Añadir avena o chispas de chocolate.
Cómo conservar
Guardar hasta 3 días bien cubierto o congelar por rebanadas.
Dudas frecuentes
Antes de empezar
¿Qué tan maduros deben estar los bananos?
Mientras más manchas oscuras tengan, más dulces y fáciles de aplastar estarán.
¿Puedo hacerlo en moldes pequeños?
Sí. Reduzcan el tiempo de horno y revisen con frecuencia.
Sigan cocinando juntos
