Alérgenos principales
- Gluten
Desayunos
Pan suave con aguacate
Una tostada muy suave y cremosa para practicar nuevas texturas en un desayuno familiar sin prisas.
- Tiempo total
- 8 min
- Porciones
- 2 porciones pequeñas
- Dificultad
- Muy fácil
- Edad sugerida
- De 9 a 12 meses
Modo Cocinemos Juntos
Una instrucción clara cada vez
Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.
Cocinemos juntos
Preparación paso a paso
- 1
Lávense las manos y limpien la superficie de trabajo.
- 2
Abran el aguacate y retiren la pulpa.
!El cuchillo debe manejarlo una persona adulta. - 3
Aplasten el aguacate hasta obtener una crema sin trozos duros.
- 4
Ajusten la textura con una cucharadita de agua, leche materna o fórmula ya preparada.
- 5
Usen pan fresco y suave; retiren las partes duras si es necesario.
- 6
Unten una capa fina y corten el pan en tiras o piezas adaptadas al desarrollo del bebé.
!Sirvan con el bebé sentado y bajo supervisión constante.
Sustituciones posibles
- Usar pan suave sin gluten si es necesario.
- Servir el aguacate solo con cuchara si el bebé aún no maneja piezas blandas.
Cómo conservar
Servir recién preparada. Si una porción no tocó la cuchara ni la boca del bebé, refrigerarla de inmediato y usarla dentro de 24 horas; desechar lo que quede en su plato.
Dudas frecuentes
Antes de empezar
¿Cuándo puedo ofrecerla?
Entre los 9 y 12 meses, cuando el bebé ya maneje texturas blandas y según la orientación de su profesional de salud. El pan y el aguacate deben haberse ofrecido por separado.
¿Debo tostar el pan?
No es necesario. Para esta etapa conviene mantenerlo suave y evitar bordes secos o duros.
Sigan cocinando juntos
