Mi Little Chef
Tostada con aguacate y rodajas de huevo cocido

Desayunos

Tostada suave con huevo cocido

Pan suave con huevo completamente cocido para compartir un desayuno sencillo y lleno de pequeños aprendizajes.

Tiempo total
17 min
Porciones
2 porciones pequeñas
Dificultad
Fácil
Edad sugerida
De 9 a 12 meses

Modo Cocinemos Juntos

Una instrucción clara cada vez

Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.

Cocinemos juntos

Preparación paso a paso

  1. 1

    Lávense las manos y pongan el huevo en una olla con agua.

  2. 2

    Cocinen el huevo hasta que la clara y la yema estén firmes.

    El agua hirviendo y la olla requieren manejo adulto.
  3. 3

    Enfríen, pelen y aplasten el huevo con un tenedor.

  4. 4

    Mezclen con aguacate o yogur y unas gotas de agua hasta que quede húmedo.

  5. 5

    Extiendan una capa fina sobre pan fresco y suave.

  6. 6

    Corten en tiras o piezas apropiadas para el desarrollo del bebé.

    Ofrezcan siempre con el bebé sentado y bajo supervisión constante.

Alérgenos principales

  • Huevo
  • Gluten
  • Leche si se usa yogur

Sustituciones posibles

  • Usar pan suave sin gluten si es necesario.
  • Elegir aguacate en lugar de yogur para una opción sin leche.

Cómo conservar

Servir recién preparada. Si una porción no tocó la cuchara ni la boca del bebé, refrigerarla de inmediato y usarla dentro de 24 horas; desechar lo que quede en su plato.

Dudas frecuentes

Antes de empezar

¿Cuándo puedo ofrecerla?

Entre los 9 y 12 meses, cuando el bebé maneje texturas blandas y según la orientación de su profesional de salud. Huevo y pan deben haberse ofrecido por separado.

¿Cómo debe quedar el huevo?

La clara y la yema deben estar completamente firmes. Mézclenlo hasta que quede húmedo y fácil de aplastar.